Hirschbirne trifft Schafnase

Steirische Naturparke - „Hirschbirne trifft Schafnase"

 

Am Freitag werden in der Grazer Herrengasse, im Rahmen der Ausstellung "Hirschbirne trifft Schafnase" an die 180 alte Apfel- und Birnensorten präsentiert.
Auch Obst-Raritäten, wie die Ananasrenette, der Berner Rosenapfel, oder der Lavanttaler Bananenapfel können besichtigt und verkostet werden. Zusätzlich werden auch „veredelte" Produkte aus diesen Obstsorten, wie Apfelbrot, warmes Apfelragout, Apfel Chutney, Mehlspeisen und Marmeladen, aber auch verschiedene Essigsorten und frischgepressten Apfelsaft, angeboten.

Weitere Infos zur Streuobstausstellung, Streuobst-Steckbriefe mit Rezepten und die Sortenliste finden Sie hier.

 

 

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